Salade sucré-salé – melon feta basilic

Ingrédients pour 4 personnes :

1 gros melon

100 gr de feta

1/2 citron

2 càs d’huile d’olive

10 feuilles de basilic

Préparation :

Coupez le melon et videz le.

Faire des billes de melon avec une cuillère parisienne.

Coupez la feta en petits morceaux.

Ciselez le basilic finement.

Dans un saladier mettre le melon, la feta,le basilic, le jus de citron et mélangez bien.

Servez bien frais